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前陣子常常在FB看見友人,紛紛幫花mama乳酪蛋糕按讚,想說進去看看在賣什麼東西。

一點進去看,乖~乖~不得了啦!是我最愛的乳酪蛋糕耶!!

疑~這跟一般的乳酪蛋糕好像不太一樣,感覺有點膩害厚~

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花MaMa烘焙坊
淡金路二段, 251
0926313076
LINE ID : linlanying

FB:https://www.facebook.com/花mama-乳酪蛋糕-81332425871593...


話說,花mama當初也是愛子心切,只是想做給孩子吃,順便分享給親朋好友。沒想到朋友們吃了驚為天人。

在大家口耳相傳搶著訂購的情況下,開啟了花mama的蛋糕之路~

經過多次的試吃與研發,蛋糕的種類和口味也越來越多樣化

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花MAMA乳酪蛋糕目前有七種口味,每一種都好特別

除了經典原味是基本款,最特別的人氣商品應該是乳酪二次方(450元),

其他還有蘭姆葡萄,草莓乳酪,黑糖乳酪,黑芝麻乳酪,巧克力乳酪

當然也可以特別訂製需要尺寸,只是要先跟花mama溝通

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下面是價目表

平均價位介於380~550元之間

算是很正常的價格

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看到官網上這些照片,喚醒了我內心深處那愛吃甜食的惡魔

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碰巧弟弟小瑋的生日快到了~當然要假公濟私一下,立馬手滑訂了兩個蛋糕來幫弟弟慶生

在臉書上以私訊詢問老闆,選定要的蛋糕後老闆會給予轉帳帳號

老闆非常的親切,得知是慶生用的蛋糕後主動詢問是否需要蠟燭,而且不需要另外收費唷!

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因花MAMA沒有店面,只能選擇宅配,滿2000元可享免運費,未達則要140元的低溫宅配費用

弟弟是9號生日,前一天8號訂購的蛋糕,黑貓低溫宅急便就準時送達了。

收到的方正的紙盒,上貼著冷凍蛋糕的貼紙

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期待已久的乳酪蛋糕終於到了,好想趕快拆開來看看

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一打開是花mama的蛋糕提袋,紙袋上印有花mama的招牌蛋糕的照片,十分精緻

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因為家中人多,所以一次訂了兩個不同口味的

蛋糕的盒子一樣印有圖案,上方貼有蛋糕的口味貼紙

一個是乳酪二次方,旁邊放有問號?的蠟燭

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另一個則是巧克力乳酪

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打開可愛的蛋糕盒子,還有一張白紙包裹著蛋糕

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哈哈~花mama不知道是不是訂單太多,太累惹

巧克力的也貼上乳酪二次方的貼紙

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迫不急待的打開包裝紙,你看看這乳酪二次方

圓圓的重乳酪蛋糕,再加入乳酪丁去烘烤而成,光用想像他的滋味,我的口水就一直在分泌了

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乳酪二次方是以黃金金比例去製作,主體以澳洲卡夫乳酪為主要原料作為基底

加入新鮮有機紅殼蛋(養力納豆機能蛋)動物性鮮奶油

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以及台灣國產砂糖法國頂級發效奶油下去製作的,搭配上微鹹又濃郁的乳酪丁,實在是太美味啦!

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而且花MAMA說他們家的蛋糕絕對:無麵粉無鮮奶無其他添加物,所以吃下去的每一口,都可以嚐到食物的原味

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為了可以插蠟燭,以及給壽星獨家享有切蛋糕的樂趣,所以沒有請花mama幫忙切好蛋糕

不然花mama會很樂意幫各位服務,寄出前先幫忙切片,收到後直接拿取食用,是不是很貼心啊(拍拍手

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結果壽星使用一般塑膠刀子切蛋糕,所以切的有點醜,哈哈!

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真的好濃郁,濃到在嘴裡也化不開的好滋味~配上鹹鹹的乳酪丁威化餅真的好好吃唷!

沒有化學的添加物和過甜,每一口都很扎實自然的口感,鹹鹹甜甜的乳酪香氣,實在大愛

全部的小孩子們也搶著吃,每個都叫好好吃喔~結果三兩下就被分食光了

人家我還想再續一塊蛋糕的機會都沒有(泣~)

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另一個是巧克力乳酪蛋糕

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光看色澤就知道很巧克力~哈哈

光是打開盒子,就可以聞到巧克力的香氣十分濃郁

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蛋糕表層上還有裹上一層糖漿

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雖然被我們切的賣相不佳,但是吃進嘴裡真的立馬瞳孔放大@@“巧克力味道也太濃郁了,媽媽咪啊~嚇到我了,怎麼可以這麼濃郁啦!!!!!!!!!

巧克力配上乳酪一點也不甜膩,不像市面便宜的巧克力。花mama的巧克力乳酪蛋糕,可以吃得到巧克力的香氣,原來巧克力和乳酪混合在一起,可以這麼絕配~強力推薦給愛吃巧克力的甜心

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花mama乳酪蛋糕真的很好吃,唯一美中不足的是沒有店面,只能網路訂購,滿兩千才免運費,所以下次團購一定要湊滿兩千

反正我一個人吃一整個的乳酪二次方是沒有問題的(哇哈哈~)

還有好多種口味沒吃過,瀞私心的祈禱,如果花mama佛心來的,願意出綜合口味

切片拼成一個蛋糕,該好多好啊(馬上被花mama白眼~嘎冷筍


[以上非合作文,為個人體驗心得,不代表他人意見]


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